Подорожник
Подорожник ─ трава, известная нам с детства, как средство для прикладывания к ранкам для их скорейшего заживления. И это не просто выдумки, ведь в листьях растения содержатся компоненты, повышающие свертываемость крови, а также витамины и другие полезные элементы.
С древних времен подорожник использовался для лечения ран, особенно инфицированных, с гнойными выделениями. Он прекрасно вытягивает гной и способствует постепенному заживлению и рубцеванию травмированного участка тела. Кроме этого, трава подойдет для избавления от фурункулов.
Как заваривать травы
Существует много способов применения лекарственных трав. Самые распространенные из них ─ это приготовление отваров и настоев. Данные препараты при соблюдении всех правил заваривания и приема способны дать облегчение от мучающего вас недуга без побочных эффектов.
Отвар ─ это водное извлечение полезных и целебных веществ из того или иного вида лекарственных растений. Иначе говоря, жидкость, насыщенная лекарственной силой той травы, которая в ней варилась. Перед приготовлением отвара желательно высушенное сырье пропустить через мясорубку для получения однородного порошка. Стандартная доза ─ 1 чайная ложка этого порошка (без горки) на 200 миллилитров воды. Траву заливают теплой водой, ставят на огонь и доводят до кипения. Кипятить отвар нужно 2-3 минуты, после чего закрыть крышкой и дать настояться около 40 минут. Рекомендуется использовать только эмалированную посуду. Отвары готовятся в основном из грубых частей растения: коры, корней, жестких листьев.
Как собирать лекарственные растения
Лекарственные растения бывают разными. У одних целебными свойствами обладают стебли и листья, у других ─ цветки или плоды, у третьих ─ корни. Поэтому для каждой разновидности трав существуют индивидуальные правила по сбору и заготовке.
Каждое цветочное растение цветет в своей фазе луны. Сбор происходит в начальной стадии цветения, когда некоторые цветки уже распустились, но большая часть еще находится в бутонах. Если для приготовления отвара, настойки или любого другого препарата необходимы именно цветы, их собирают в тот период, когда раскрытие произошло полностью, а увядание еще не началось.
Как сушить растения
Лекарственные растения и травы сразу после сбора содержат в себе максимум целебных свойств. Со временем количество полезных компонентов в их составе снижается. Главная задача при сушке растений ─ сохранить их активные лечебные свойства в течение длительного времени и не допустить появления вредных микроорганизмов.
Именно поэтому при сборе и заготовке трав очень важно строго соблюдать технологию. Сорванное растение следует внимательно рассмотреть. Испорченные, подгнившие, сухие листья и плоды нужно обязательно удалить. Корни очищают от земли, промывая их холодной водой.
Земляника лесная
Ягоды лесной земляники любят все: и взрослые, и дети. Эти плоды отличаются отменным вкусом и ароматом. С древних времен земляника ценится не только как натуральное сладкое лакомство, но и как источник полезных для организма человека компонентов. Ягоды, которые выращиваются на огородах, также очень популярны в России. Но самой полезной считается именно лесная земляника, которая хоть и отличается мелкими размерами плодов, но содержит в себе большее количество биологически активных веществ.
В качестве лекарственного сырья используются не только ягоды, но и листья, корни, цветы земляничника, а иногда и полностью все растение. Содержание ценных элементов в листьях максимально в период цветения и плодоношения, поэтому их собирают именно в это время и засушивают. А вот корни выкапывают и заготавливают осенью. Ягоды после сбора рекомендуется немного подвялить на холщовой ткани или деревянном подносе, а сушить их лучше всего на русской печке.