Кишечная микрофлора и рекламные мифы
Что из себя представляет кишечная флора и насколько полезны для нее живые бактерии, расхваленные в рекламных роликах?
Современные фармакологические компании и производители продуктов питания в погоне за прибылью все чаще прибегают к искажению реальности. Популярные рекламные ролики способны даже из правдивой информации сделать ложь, лишь бы это было во благо производителю. Однако коммерческие интересы крупных компаний не должны вводить нас в заблуждение.
Маркетинговые исследования показывают, что около 25% всей рекламы приходится на средства гигиены и препараты для здоровья человека, чудо-способности которых сильно преувеличены. Кто из нас не слышал о живых йогуртах и бактериальных препаратах, избавляющих от дисбактериоза, восстанавливающих микрофлору кишечника, налаживающих пищеварение и укрепляющих иммунитет? Но так ли это на самом деле? Давайте разберемся, где миф, а где - правда.
Капсулы спирулина, спирулина порошок
Часто возникает вопрос - в каком виде купить спирулину: капсулы, порошок или таблетки. Когда стоишь перед выбором, надо учитывать, что при производстве таблеток из спирулины, спирулина подвергается термической обработке и ее качества частично теряются. Еще для того, чтобы таблетки не рассыпались, в них добавляют перед прессованием стеарат магния, соевый лецитин, желатин и целлюлозу. Получается 15-18 процентов балласта, который еще и зашлаковывает организм.
Так же надо учитывать, что у спирулины есть срок годности, по разным данным он составляет 2-3 года. Условия хранения так же имеют значение: спирулина быстро окисляется на свету и в открытой емкости.