Корзина

Ваша корзина пуста

Подписка


Megakassa

Рябина и калина

Рябина и калина встречаются на всей территории России. Они были известны не только славянам, но и древним кельтам, которые часто использовали эти растения в своих обрядах.

Рябина обыкновенная содержит магний, марганец, медь, цинк, йод, железо, а также дубильные вещества, пектин, сорбит и уникальное вещество – амегдолин, которое выводит токсины и обладает радио- и рентгенозащитной функцией.

Основное лекарственное сырье рябины – ягоды, которые используют в свежем и сушеном виде. Применяют плоды рябины при авитаминозе, атеросклерозе, пониженной кислотности желудочного сока, при камнях в почках, при отсутствии аппетита. Это прекрасное потогонное средство, которое также используют при бронхитах.

Подробнее: Рябина и калина

Крушина и черемуха

Крушина и черемуха внешне очень похожи, но являются не только совершенно разными растениями, они еще и оказывают диаметрально противоположное воздействие на организм человека.

Крушина ломкая или ольховидная, ее еще называют волчьей ягодой. Это ядовитое растение, которое, тем не менее, обладает отличным слабительным свойством. Веточки этого растения очень ломкие, если их слегка соскоблить, можно увидеть красноватый цвет коры. Зеленые ягоды крушины очень ядовиты и их употребление может привести к летальному исходу, поэтому годятся только зрелые иссиня-черные ягоды.

Крушина содержит особое вещество, обеспечивающее слабительное действие. Кроме того, в ней есть эфирные масла, придающие характерный запах этому растению. Также в крушине много смол, дубильных веществ, есть витамин С и пектин.

Подробнее: Крушина и черемуха

Валериана и калган

Валериана лекарственная – распространенное в наших широтах многолетнее растение, гладкие и ломкие корни которого обладают уникальными седативными свойствами. Увы, в последнее время в результате массового использования растение валерианы не так и просто встретить вблизи населенных пунктов.

В лечебных целях используют плотный, как правило, крупный корень, который обладает стойким характерным запахом. Заготавливают его в период окончания цветения, то есть в сентябре-октябре. После выкапывания корни тщательно промываются и закладываются для просушки естественным способом или в духовке при температуре не выше 35 градусов. Хорошо высушенные корни легко ломаются, но не гнутся. Хранится такое сырье в бумажных пакетах или в плотно закрытой таре с бумажными прослойками не более 3-х лет.

В состав корней валерианы лекарственной входит огромное количество различных полезных компонентов: дубильные вещества, эфирные масла, органичные кислоты, такие как муравьиная, молочные кислоты, а также валерьяновая и изовалерьяновая кислоты.

Подробнее: Валериана и калган

Пустырник и мята

В народе пустырник часто называют «львиный хвост», поскольку его побеги действительно напоминают длинный хвост с кисточкой, как у льва.

Существует несколько видов пустырника, но в медицине используется только два из них: сердечный и пятилопастной. В лечебных целях применяют побеги пустырника, которые заготавливают в самом начале цветения - в июне-июле. Из срезанных веточек этого растения делают небольшие пучки и подвешивают их на хорошо проветриваемом месте для сушки. После этого сушеную траву можно сразу измельчить и разложить в бумажные пакеты, а можно засушенный пучок положить в картонную коробку из-под конфет и при необходимости измельчить траву непосредственно перед употреблением.

Пустырник содержит большое количество флавоноидов, придающих ему сильный аромат, а также алкалоиды, дубильные вещества, жирные масла, небольшое количество витамина А и С.

Подробнее: Пустырник и мята

Малина и земляника

Малина и земляника, которые мы едим, отнюдь не ягода. Дело в том, что с точки зрения ботаников ни у земляники, ни у малины плод не называется ягодой. Цветки этих растений состоят из большого количества пестиков, из каждого из них должен образовываться отдельный плод. У малины такие плодики образуют сложную костянку, а у земляники – фрагу – разросшееся цветоложе с семенами, которые находятся на его поверхности.

Известно, что малина росла на острове Крит еще в 1 тысячелетие до нашей эры, сейчас ее там не найдете, зато это растение хорошо прижилось в наших лесах и дало начало многим садовым сортам малины. Люди давно заметили ее удивительные целебные свойства, обусловленные ценными веществами, которые входят в состав малины. Плоды малины содержат до 10% сахаров, 2,5 % органических кислот, соли железа, калия, меди, дубильные вещества, пектин, клетчатку, фолиеву кислоту, витамины С, В1, В2, РР и каротин.

Подробнее: Малина и земляника