Корзина

Ваша корзина пуста

Подписка


Принимаем Z-Payment

Огуречная трава

Огуречная трава – распространенное растение, которое часто встречается в садах и на огородах. Некоторые люди выращивают его на своих участках, как овощную культуру, но большинство относится к огуречной траве, как к сорняку, и всячески борется с его распространением.

Ранней весной молодые листочки данного растения используют в качестве добавки к салатам и различным соусам. Они обладают запахом и вкусом огурца, поэтому растение и называют огуречной травой. Она придает приятный аромат и пикантный вкус блюдам из мяса и рыбы, также молодые листья этой травы добавляют в вина, ликеры, настойки и маринады. Кстати, витаминный салат из этого растение предупреждает воспалительные процессы в почках и кишечнике.

С приходом лета огуречная трава покрывается темно-голубыми цветочками, стебли и листья становятся колючеватыми и не пригодными к употреблению, поэтому садоводы начинают избавляться от него, как от сорняка. Но этого делать не стоит, поскольку цветущие верхушки огуречной травы еще могут пригодиться. С древних времен подмечено, что чай из этого растения приносит бодрость, поднимает дух, веселит и избавляет от меланхолии и депрессии. Известно, что перед атакой воины древней Спарты пили чай из этой травы, который придавал им храбрость.

Эфирные масла, которые содержаться в цветках огуречной травы, способны прояснять мысли и тонизировать работу всего организма. Поэтому собирать нужно только верхушки растения с цветами. Их высушивают в тени и употребляют в любое время года, заваривая, как обыкновенный чай. То есть горсточку этой сушеной травы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают 35-40 минут и выпивают, как любой напиток. Поскольку огуречная трава оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие, ее не желательно применять на ночь. Иначе напиток некоторое время будет способствовать бессоннице.

Огуречная трава в саду или на огороде – это вовсе не бесполезный сорняк, а прекрасное средство, прогоняющее печаль, успокаивающее нервы и приносящее радость. Если такое растение уже «поселилось» на вашем участке, используйте его положительные свойства по-максимуму. В вашем саду до сих пор нет огуречной травы – обязательно посадите это удивительное растение, которое поможет вам веселиться и радоваться жизни.